德国当地时间9月1日,2023年德国柏林国际消费电子展(以下简称IFA)如期举行。海尔智家携旗下海尔、Candy、Hoover、卡萨帝四大品牌,在现场展出包含厨电、冰箱、洗衣机等在内的多品类科技产品和智慧场景。
如今,越来越多人开始回归厨房。2022年《中国厨房高品质生活趋势报告》指出,近两年66%的中国家庭在家做饭变得更频繁,76%的家庭每天会花两个小时以上在厨房中。然而,复杂的厨电使用方法、繁琐的食材料理步骤,却让不少厨房小白无从下手。哪怕看似简单的蒸鱼,也做得难以下咽。烹饪美食就这么难吗?
蒸鲥鱼好吃难做,非常考验人们的料理技术。也正因此,67%的高净值人群会借助厨房高科技来烹饪。比如,在智能化厨房逐渐成为行业发展趋势的当下,许多厨房产品会配备“预设菜单”。可看似便捷的功能,却被不少用户吐槽“鸡肋”:一旦食材比例与菜单不符,口感就有偏差。那么,怎样才能让蒸鱼更简单呢?
5月31日,海尔618超级盛典《天赐的声音》露营音乐会在青岛石老人禾与野露营地浪漫开唱。音乐会现场,卡萨帝蒸烤箱带来了其首创的AI智慧菜谱,能根据不同的食材和需求,匹配不同的智慧烹饪曲线,为用户定制专属蒸烤方式。同时,通过搭载温湿精控等“黑科技”,卡萨帝为用户带来3.0智慧厨房新体验,打造高端厨居生活新方式。
随着大众对生活品质追求的提升,美食之于当代中国人,已经成为一种缓解生活压力的新途径。很多人选择在忙碌一天后,回到家跟着菜谱学做菜,味道却不尽人意。烤牛排掌握不好火候,发干发柴变成了“牛肉干”,原本新鲜的蒸鱼却肉散味腥。如何健康高效地烹饪出可口的菜肴,成了当下美食爱好者的难题。
“烤”,是人类自茹毛饮血迈进到现代文明持之以恒的烹饪方式。高温的烤炙会带给食物独特的风味,令人垂涎。现如今,越来越多家庭在厨房添置烤箱,但问题也随之而来,稍不留神经常会把食物烤得焦糊干柴。
在3月21日举办的“从芯动 到心动”卡萨帝厨电“烹然心动”发布会上,卡萨帝烤箱搭载AI智慧菜谱,为用户定制最合适的烘烤方式。根据不同的食材和需求,其能匹配不同的智慧烹饪曲线,精准调整烹饪温度、时间。同时,通过温湿精控等原创科技,卡萨帝为用户带来智慧厨房新体验,做饭“小白”也能轻松烹饪美食大餐。
10月31日,卡萨帝把高端智慧厨房场景“搬”进了“双11 智趣新潮夜”直播现场,王耀庆、谭维维等嘉宾在现场见证了卡萨帝温湿精控烤箱的3分钟超级烤。而在当天的美食空间站里,卡萨帝厨房还展示了蒸箱、烟机、灶具、消毒柜等5大网器,全方位升级用户厨房生活品质。可以说,卡萨帝的成长故事就是不断满足需求的“用户故事”。
月明圆峤人千里,对团聚的期待自古以来都是中秋的永恒命题。桂花浮玉,正月满天街,阖家欢乐时应有佳肴美馔相伴。即使身处忙碌的都市生活中,食以致味是每个人对中秋的期待。百年北欧奢华家电品牌ASKO以臻品智能蒸烤箱献礼佳节,将团聚温情纳于方寸之间,匠心雕琢理想生活,以专业蒸烤铸就星厨品质,优雅缔造暖心佳宴,带来奢雅臻浓味觉体验。
智能化,成为近些年来家电产品升级的主流。根据奥维云网(AVC)监测数据显示,2021年中国家电市场累计家电智能产品渗透率较往年普遍增长。随着年轻消费者的不断成长壮大,追求生活品质的Z世代对厨电产品也有新的偏好和要求,希望能够具备智能“黑科技”。就像蒸烤一体机,一台家电兼具多种烹饪功能受到年轻人喜爱。
4月21日,卡萨帝发布了一组天平实验视频,其中卡萨帝烤箱烤制出的披萨外酥里嫩,普通烤箱烤制出的披萨失水干瘪,放置在天平上,天平倾向于前者。同样是烤箱,为什么卡萨帝烤箱烤出的披萨更重呢?
在家做烘焙已经成为一种潮流,烤肉、烤披萨、烤蛋糕,不仅健康好吃,还能体验动手乐趣。烤箱可以做出丰富多样的美食,然而很多情况下由于烤箱温度条件达不到,烤制效果往往不够理想。