2024年，厨电行业依然承压前行。
去年一整年，受地产低迷、存量市场周期、消费意愿减弱等问题，集成灶行业高增长态势受到明显遏制，行业整体陷入量额双降、企业业绩承压的局面。
与此同时，消费需求升级浪潮继续奔涌，对集成灶在性能、功能、智能化和烹饪精细化等需求加速升级，行业竞争进一步白热化。
变化和需求之下，各大厨电企业都在寻求更高的天花板。集成灶行业当前面临怎样的市场格局？消费需求呈现出哪些新的变化趋势？产品迭代又该走向何方？
面对一系列问题，在2月27日召开的“勠力同心 共生共歌·2024年森歌智能厨电全国优秀经销商峰会”上，森歌联合携手中国家电行业大数据调研平台奥维云网（AVC）联合编撰《2024 智能水洗蒸烤集成灶行业发展趋势白皮书》（下称《白皮书》），从行业发展和需求变化出发，指出在集成灶市场遇冷的今天，智能水洗集成灶有望成为行业发展的新突破点，助推并引领行业进入新的发展篇章。
破局同质化，智能水洗成厨电未来新方向
随着越来越多家电企业的入局，市场竞争愈加激烈，原本自带颠覆使命的集成灶，同质之风渐现。虽然行业的市场份额还在持续扩大，但如果不及时解决当下的问题，只会让行业停滞不前。
因循守旧固然保险，但反过来说，当赛道内选手差异化不明显时，或许也意味着那些持续寻找新突破的玩家，更有可能引领厨电行业走出当前的困境，迈向更加广阔的市场空间，在未来的抢凳子大赛中胜出。
当然，创新不是一蹴而就，更不是想当然，它需要明确的方向、深入的市场洞察和持续的研发作为支撑。从这个角度来看，《白皮书》的推出意义重大，成为集成灶发展史上的又一重要的里程碑事件。
奥维云网总裁郭梅德
一方面，它明晰了性能升级、智能交互和清洁问题仍是当下及未来很长时间内的主流消费需求；另一方面，它总结了集成灶20年来产品迭代的四个阶段，并前瞻性的预见了一个水洗蒸烤时代的到来。
就像是一个风向标，对于集成灶企业来说，这意味着他们可以在创新过程中少走弯路，更加精准地把握市场脉搏，推出更符合消费者需求的产品和服务。同时，《白皮书》也有助于提升整个行业的创新能力和竞争力，推动集成灶行业持续、健康、快速地发展。
聚焦痛点，新一轮行业竞争森歌领跑
实际上，厨房清洁问题，历来是困扰消费者日常厨房使用的一大难题，尤其是随着消费者对于品质生活要求的提高、以及疫后健康意识的提升，他们对厨房清洁的需求更加凸显。
从厨房整体场景来看，奥维云网（AVC）的调研数据显示，有76.6%的消费者深受厨房清洁之苦。从厨电使用过程来看，35.4%的人认为集成灶产品的清洁是最困扰的因素；32.4%的人认为嵌入式蒸烤一体机的清洁是最困扰的因素；51.0%的人认为油烟机产品的清洁是最困扰的因素。
作为划时代的体验改善型产品，森歌深刻洞察消费者对于更好、更强大、更先进产品的需求和期望，以技术沉淀和厚积薄发，提供了新的破局答案——“水洗”，也成为当下唯一拥有智能水洗技术的厨电品牌。
革新性技术和产品的问世，弥补了集成灶在自清洁方面的不足，为消费者带来了更好的使用体验，同时带动了集成灶行业的新一轮技术革新，实现了集成灶产品的新一轮进化。可以预见，“水洗”将成为行业结构升级发展新热词，正式掀开集成灶行业的“水洗”时代新篇章。
截至目前，森歌智能水洗技术已经经历了两次迭代，最新推出的全自动活水清洗技术，开启蒸烤箱内胆自动水洗 2.0 时代，能够帮助蒸烤箱内胆清洗实现全自动智能给排水一键启动，3 步自动清洗，彻底解放双手。
《白皮书》，便是对森歌智能水洗集成灶创新的一次权威背书。它的发布，极大的提升了消费者对品牌的信赖度，更是森歌在集成灶行业的发展征程中，一次次前瞻时局、创新引领、重塑未来厨房新体验的革新证明。
作为行业引领者，随着森歌在技术与产品上的不断创新，将来会为消费者提供更多的优质产品。同时，随着清洁需求的持续释放，我们相信，也会有更多的品牌参与到这一细分赛道中来，共同促进智能水洗蒸烤集成灶的发展。
结语
智能水洗集成灶，是消费者升级需求的印证，更是时代发展的必然趋势。它立足中国本土厨房，塑造了全新厨居体验，在集成灶市场迎来斯普特尼克时刻的今天，智能水洗必将造就行业的新未来，成为引领行业发展的新引擎。
