洗碗机的存在帮助了太多的“懒死患者”避免了饭后刷碗的问题，并且洗碗机清洗的十分干净，根本不用担心洗不干净的情况，那么家用洗碗机工作原理是什么呢?家用洗碗机尺寸多少比较合适呢?现在就来跟家居在线学习一下洗碗机的相关知识吧。
家用洗碗机工作原理
家用洗碗机一般按洗涤形式的不同分类，可分为：喷嘴式洗碗机、叶轮式洗碗机。
喷嘴式洗碗机又称之为淋浴式洗碗机，其结构又可分为上下回转喷嘴式、下喷嘴式、下喷嘴反射式、塔喷嘴式、多孔管式、雨弹头式、旋转汽缸式等不同结构。仅管结构略有差异，但其工作特点均是以水喷溅状的洗涤淋浴方法，即利用压力喷嘴将水柱喷射到不同的侧面和方位角度，充分洗涤机槽架上的器皿物具。
叶轮式洗碗机 它在其机槽架的下部设有叶轮，叶轮与电动机相连，工作时，电动机带动叶轮作高速旋转，并将机槽内的洗涤水朝上随叶轮片飞溅，以达到清洗的目的。
家用洗碗机的特点
1、超声波洗碗机具有：清洗、杀菌、消毒等功能，并采用电脑全自动控制、LED显示。
2、不需用专用洗涤剂：传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只起辅助除油作用。
3、360度全方位清洗，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。
4、清洗速度快，与普通洗碗机相比只需要1/10的时间。
5、耗水量少，功率小，清洗成本低廉。
6、超声波洗碗机具有杀菌消毒的作用，主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌等进行强烈杀伤打击。
洗碗机尺寸介绍
常规尺寸
一般来讲，家用洗碗机分为大型、中型、小型3种规格。宽高深尺寸分别为：大型60cm*85cm*60cm，中型45cm*85cm*60cm;小型55cm*45cm*50cm。根据厂家的设计制造不同，也有45*50*77 cm、85*60*60 cm、87*48*29.5 cm不带消毒柜的。
根据家庭成员来选择尺寸
洗碗机尺寸的不同，能清洗的餐具多少也不同，洗碗机太小不能将餐具完全清洗干净，太大又会造成浪费，所以选择洗碗机尺寸要根据家庭一般使用餐具的多少而定。
大型洗碗机：一般指12~14人份餐具或称“12~14套”，适合4~8口之家用，约能洗净70个碗盘碟杯子类餐具，外加50个筷勺叉类餐具。可以洗炒菜的锅，洗菜的盆，切菜的砧板等大件东西。
中型洗碗机: 一般指7~9人份餐具或称“7~9套”，适合2~6口之家用，约能洗净50个碗盘碟杯子类餐具，外加40个筷勺叉类餐具。可以洗炒菜的中锅，洗菜的中盆，切菜的中砧板等。
小型洗碗机：一般指4~6人份餐具或称“4~6套”，适合1~4口之家用，约能洗净30个碗盘碟杯子类餐具，外加30个筷勺叉类餐具。塞进锅，盆或砧板，其它的就洗不了。不过饭煲内的东西还是可以塞进去跟碗一起洗的。
洗碗机怎么选
1、首先需要根据厨房空间确定洗碗机的款式，不同款式洗碗机对于厨房空间要求大不相同。目前家用洗碗机的款式主要有台式，柜式和嵌入式三 种，不同的款式有不同的特点。台式洗碗机规格较小，移动灵活，具有小巧玲珑的特色，但是也就造成了容量较小的特点，比较适合厨房空间小，家庭生活人数少的家庭。柜式洗碗机有统一的标准，容量较大，需要占用独立的空间，对于厨房空间较大的家庭比较实用。嵌入式洗碗机最好的选择就是装修之前确定，在橱柜的设计中预留出单独的空间，安装之后和橱柜形成整体造型，不占空间，容量合适，比较实用。
2、洗碗机的选择要突出实用性，做到功能至上。洗碗机选购注意事项告诉我们需要充分了解洗碗机的各项功能再确定是否购买。目前市面上提供的洗碗机产品功能较多，冲洗，消毒，烘干，水处理等等一应俱全。但是对于居家生活的选择来说，功能实用最重要，同时要考虑方便摆放，方便清理，废水的处理等等都是需要考虑的。洗碗机作为家电用品，对于水电的节约也是必须考虑的。总而言之，不同家庭对于洗碗机的关注重点不同，就需要根据需求选择功能不同的产品。
3、最后一点对于洗碗机的选择需要充分考虑品牌和价格的因素。洗碗机选购注意事项也需要考虑价格因素。家用电器产品的质量一定要放心，才能使用起来安心。不同的品牌往往提供了多种多样的产品，那么就需要对于价格问题综合考虑，能够买到实惠而实用的产品岂不美哉。对于洗碗机的购买中，一定要充分的对比不同品牌产品的功能和价格，选择最适合自身需求的产品。
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